Смузи – это полезный, питательный, низкокалорийный коктейль, который готовится из различных продуктов с помощью блендера. Смузи служит полноценной заменой привычной пищи на обед или ужин, зависимо от добавленных в напиток ингредиентов. Благодаря приему свежего коктейля, возможно быстро избавиться от нескольких лишних килограммов, не ощущая себя при этом голодным и не причиняя вреда организму.

Польза овощных и фруктовых смузи

Смузи для похудения является сытным напитком, поскольку в нем содержится огромное количество пищевых волокон, оказывающих положительное воздействие на работу кишечника. Коктейль очищает стенки органов пищеварения от продуктов распада и ускоряет обмен веществ. Смузи переваривается, на оставляя чувства тяжести. Пить напиток для похудения рекомендуют даже тем, кто имеет заболевания органов ЖКТ.

На вопрос: «как притупить аппетит, чтобы похудеть?» можно с уверенностью ответить, что употребление жиросжигающих смузи является оптимальным, а главное – полезным вариантом для подавления чувства голода. Низкокалорийный вкусный напиток подходит даже в качестве замены полноценного обеда или ужина. Для его приготовления важно использовать преимущественно овощи, фрукты, свежие натуральные соки и прочие малокалорийные компоненты.

Можно ли похудеть на смузи?

Пюреобразная консистенция коктейля поддерживает в нормальном состоянии водно-солевой баланс тела, насыщая организм необходимыми минералами и витаминами, способствуют долгосрочному утолению голода, чем предотвращает желание перекусывать между основными приемами пищи. Так диетические смузи позволяют не переедать, а это количество потребляемых калорий не будет откладываться лишним весом, поэтому процесс похудения будет эффективным и ускоренным.

• Установки привычки питаться дробно.
• Нормализации функционирования органов системы пищеварения.
• Сокращения веса тела до 8 кг за 3 недели без строгих диет или голодания.
• Улучшения самочувствия, повышения иммунитета, общего тонуса организма.
• Усиления действенности любой выбранной диеты (организм будет легче переносить сокращенное количество углеводов).
• Победы над проблемами кожи, волос, ногтей (благодаря богатству витаминов, минералов в фруктовых и овощных смузи).
• Образования привычки кушать много свежих плодов.

Правила приготовления и употребления диетического смузи

Чтобы смузи помог в похудении, его следует готовить и употреблять правильно. Поскольку коктейль имеет жидкую консистенцию, у многих возникает желание пить его залпом. Однако при таком способе приема овощных смузи сигнал о насыщении поступит в мозг с опозданием и чувство голода заставляет вас скушать еще что-нибудь.

Поскольку некоторые виды ягод и фруктов имеют высокую калорийность, напитки, приготовленные с их использованием, нельзя назвать «легкими». Как делать смузи для похудения? Чтобы результат похудения не пришлось ждать слишком долго, а ненавистные жировые отложения ушли безвозвратно, стоит придерживаться некоторых правил диеты на смузи.

1. Выбирайте для приготовления диетического напитка исключительно малокалорийные компоненты.
2. Кушайте смузи медленно, используя чайную ложку, тогда чувство сытости придет вовремя.
3. Ешьте смузи напиток каждые 2 часа. В перерывах допускается пить воду или несладкий зеленый чай.
4. Исключите сахар из рациона. Молочные продукты употребляйте только нежирные.
5. Если вы решили придерживаться нестрогой диеты, включайте в меню постные бульоны, каши. Исключить нужно все жирное, копченое, соленое, кофе и алкоголь.

Важно: Если вы решились соблюдать диету на смузи, стоит обеспечить организму плавный переход на диетический рацион, чтобы предотвратить стресс. За пару дней до начала похудения сократите общее количество потребляемой пищи, начните пить больше воды (2 литра в день), добавьте в рацион свежие овощи, фрукты, ягоды, кушайте часто, но понемногу. Запрещено использовать смузи-диету беременным женщинам или во время лактации.

Рецепты смузи для похудения в блендере

Смузи для похудения насыщают организм витаминами из овощей и фруктов, не растягивая желудок большим количеством потребляемой пищи. Для удовлетворения потребности взрослого человека в полезных веществах, съедать нужно порядка 3 килограмм свежих плодов. Это огромная нагрузка для органов пищеварения, если человек не ограничивается в потреблении другой еды. Рецепты для похудения смузи станут прекрасным вариантом для похудения и обеспечения организма нужным количеством витаминов и минералов. Как приготовить смузи дома?

Протеиновый с овсянкой на завтрак

Правильно приготовленные коктейли для похудения позволяют повысить питательную ценность рациона, сократив привычный размер порций. Овсяное смузи, приготовленное в домашних условиях, рекомендуется для устранения проблем с пищеварением.

• 2 ст.л. овсяных хлопьев.
• Один средний банан.
• 3 ст.л. воды.
• Клюква по вкусу.
• ½ стакана обезжиренного молока или йогурта.

Приготовление протеинового коктейля для похудения:

1. Овсянку залейте водой, оставьте настаиваться.
2. С помощью блендера измельчите банан, овсянку, клюкву.
3. Добавьте в напиток молоко.

Из киви и банана

Коктейль для похудения с бананом и киви имеет приятный вкус, он является средством для женщин, стремящихся быстро сбросить пару лишних килограммов. Смузи не содержит молочных продуктов и сахара, однако в напитке есть много витамина С и других полезных веществ, благодаря чему он поддерживает здоровье человека, не давая ему истощаться на диете.

• Один банан.
• Одно киви.
• 1 ст.л. лимонного сока.
• 3 ст.л. воды.
• 1 ч.л. меда.

Как приготовить смузи из киви для похудения:

1. Очистите банан и киви от кожицы.
2. Поместите фрукты в чашу блендера.
3. Добавьте ложечку меда, воду, сок лимона.
4. Включите прибор и взбейте коктейль до однородного состояния.
5. Пейте свежий витаминный смузи на завтрак.

Из сельдерея

Сельдерей заслуживает звание волшебного растения. Плод полезен для здоровья и для фигуры, ведь он эффективно способствует процессу похудения. Если правильно приготовить смузи с сельдереем, вы получите пользу и удовольствие от употребления напитка.

• Морковь.
• Среднее яблоко.
• Пара стеблей сельдерея.
• Ложечка меда (по желанию).

Как приготовить зеленый коктейль для похудения с сельдереем:

1. Очистите от кожуры яблоко и морковь.
2. Порежьте компоненты на кусочки, загрузите в блендер.
3. Лучше пить зеленый смузи на ужин, поскольку он улучшит процесс переваривания пищи и не будет «отягощать желудок» перед сном.

C тыквой

Тыква содержит большое количество пектина, клетчатки и каротина. Плод богат витаминами группы B, С, Е, РР, Т и К, минералами и микроэлементами. Овощ оздоровляет сердечно-сосудистую систему, органы зрения и положительно воздействует на обменные процессы. Малое содержание калорий делает тыкву идеальным продуктом для похудения.

• 100 грамм тыквы.
• Среднее яблоко.

Приготовление смузи из тыквы для похудения:

1. Помойте плоды, обрежьте кожуру и разрежьте на ломтики.
2. Тыкву подержите над паром, чтобы плод приобрел нужную мягкость.
3. Поместите плоды в чашу блендера и взбейте до однородной массы.

C имбирем

Компоненты жиросжигающего коктейля способны усиливать метаболизм. Регулярный прием напитка с имбирем утром и вечером поможет сбросить 2-3 килограмма за неделю.

• Корень имбиря.
• Стакан кефира (до 1% жирности).
• Корица.

Как приготовить смузи с имбирем для похудения:

1. Налейте кефир в чашу блендера.
2. Добавьте 1 ч.л. корицы и столько же молотого или натертого имбиря.
3. Смешайте ингредиенты и включите блендер на 20-30 секунд.

Из грейпфрута

Грейпфрут считается одним из лучших продуктов для похудения. О его жиросжигающих свойствах знают все, а смузи с использованием этого полезного плода готовится просто и быстро.

• Апельсин.
• Грейпфрут.
• ½ лайма или лимона.
• Пара яблок.
• ½ банана.

Как приготовить коктейль для похудения с грейпфрутом:

1. Взбейте в блендере все компоненты.
2. Перед подачей присыпьте напиток тертым имбирем.

С кефиром на ужин

Смузи-диета считается полезной, эффективной и вкусной. После употребления коктейля организм в течение длительного времени не испытывает чувства голода, поэтому смузи подходит для похудения. Кроме того, включение в состав напитка кисломолочного продукта – это способ дополнить диетическое меню белками.

• Пучок укропа.
• Стакан нежирного кефира.
• 150 г соцветий брокколи.
• Натуральные специи по вкусу.

Приготовление смузи с кефиром для похудения:

1. В течение 2 минут отварите брокколи, дать капусте остыть.
2. В чаше блендера смешайте ингредиенты и включите прибор на 30 секунд. Жиросжигающий коктейль лучше принимать на ужин.

Жиросжигающий зеленый коктейль со шпинатом

Зеленые коктейли для похудения готовятся с использованием любых видов растений и плодов. Главное правило их употребления – пить смузи натощак. Это прекрасный вариант завтрака для желающих похудеть людей.

• Пара замороженных бананов.
• 2 чашки зелени шпината.
• Пара кубиков льда.
• Стакан нежирного молока.

Как приготовить жиросжигающий напиток со шпинатом:

1. Поместите ингредиенты в блендер, взбейте в течение 15-20 секунд.
2. В готовый коктейль для похудения добавьте лед.

Как приготовить творожный смузи

Творожный коктейль для похудения подходит спортсменам «на сушке», поскольку он содержит необходимые для строения мышечной ткани белки. Готовить и пить напиток лучше вечером, за 3 часа до сна.

• 50 грамм творога.
• 2 ст.л. замороженной смородины.
• Пара чайных ложек меда.
• Стакан сока ананаса.

Приготовление творожного смузи:

1. Загрузите компоненты в чашу блендера и тщательно взбейте их до однородности.
2. Пейте коктейль для похудения в свежем виде.

Когда и как пить смузи для похудения

Смузи – удобный в употреблении напиток для похудения. Однако это не означает, что его следует пить как воду. Злоупотреблять коктейлем не стоит, ведь одна порция содержит как минимум 150 кКал. Расценивать данный напиток следует как перекус или даже заменить им полноценный прием пищи.

Как принимать коктейль для похудения? Переходить на питание исключительно смузи – это удобно, но сбалансированной такую диету не назовешь, поэтому диетологи не рекомендуют отказываться от другой пищи во время похудения. Лучшим вариантом станет прием коктейля на завтрак или на ланч. Пищевые волокна, входящие в состав компонентов жиросжигающего напитка надолго дарят ощущение сытости, поэтому худеющий спокойно продержится без перекусов до следующего приема пищи.

Употреблять фруктово-овощной смузи на ужин – не лучшее решение, поскольку плоды содержат большое количество фруктозы, которую организм может «отложить» в качестве жира на теле. Чтобы похудение не разочаровало и не повлекло проблемы со здоровьем, диетологи советуют считать калории и придерживаться золотой середины в еде и питье.

Диету на смузи не стоит продолжать дольше 7 дней, поскольку низкокалорийные напитки не включают в состав необходимого количества жиров, белков, углеводов, которые нужны организму для нормального функционирования. Чтобы закрепить результат похудения, достигнутый при помощи смузи-диеты, соблюдайте низкокалорийный рацион питания, включающий продукты богатые клетчаткой и пить большое количество негазированной воды. Специалисты рекомендуют устраивать раз в неделю разгрузочные дни, во время которых употреблять жиросжигающие коктейли.

Вы знаете, что общего у Алессандры Амбросио, Джессики Альбы, Блейк Лайвли, Гвинет Пэлтроу и Роузи Хантингтон-Уайтли? Кроме того, что все эти голливудские актрисы невероятные красотки с безупречными фигурами, все они для похудения активно используют смузи и имеют свои авторские рецепты этого напитка.

Например, Алессандро усиливает с их помощью эффективность своих тренировок, Джессика заменяет ими сразу несколько приёмов пищи в день, Лайвли устраивает на них разгрузочные дни, Пэлтроу употребляет их ежедневно, а Роузи начинает с них своё утро. Результат такого рациона налицо: все девушки выглядят потрясающе. Не последовать ли их примеру?

Что это такое

Прежде чем худеть на смузи, нужно разобраться, что это такое и чем он отличается от того же фреша. Он представляет собой сладкий (обратите на это внимание!) густой напиток из ягод, фруктов, зелени или овощей с добавлением сока. Так что в обычных рецептах значатся мёд, сахар, сухофрукты, стевия, патока, варенье, сахарозаменители и прочие подсластители. Но в рамках здорового питания и диетологии эти компоненты убираются, что способствует уменьшению калорийности.

Из чего готовим:

• из зелени: листового салата, укропа, сельдерея, петрушки;
• из напитков: минералки, свежевыжатых соков, зелёного чая;
• из овощей: свёклы, моркови, капусты, огурцов, тыквы;
• из овса и отрубей;
• из орехов;
• из сухофруктов;
• из фруктов: слив, яблок, вишни, лимонов, персиков, груш, абрикосов, грейпфрутов, апельсинов;
• из ягод: чёрной смородины, клубники, клюквы, брусники, крыжовника.

Что стараемся не добавлять:

• алкоголь;
• кофе;
• приправы;
• редис;
• специи;
• семена;
• чёрный чай;
• шпинат;
• щавель.

Молочные / протеиновые / белковые

Если разбавлять фрукты и ягоды в смузи молоком, кефиром, йогуртом или сывороткой, они станут неплохим источником белка для организма. В период похудения он играет важную роль. При его недостатке энергия в первую очередь начинает извлекаться из мышечных волокон, а не жировых запасов. Их расщепление ведёт к общему истощению организма. Протеин этого не допускает, способствует наращиванию мышечной массы и перенаправляет все силы на сжигание адипоцитов.

Белковые смузи подойдут тем, кто активно занимается спортом и не просто худеет, а является скульптором своего тела, чтобы оно было стройным, красивым и рельефным.

Это интересно. В американских барах различают «толстый» и «худой» смузи. В последний не кладут дополнительных подсластителей и убирают естественный сахар, содержащийся в ягодах и фруктах.

Особенности приготовления

Смузи хороши тем, что их легко и быстро готовить в домашних условиях в блендере или с помощью миксера. Однако и здесь есть свои секреты, которые позволяют сделать его ещё более полезным и эффективным.

Составляющие смузи: твёрдые компоненты (фрукты, овощи, зелень, ягоды) и жидкие (чаще всего соки или вода). Консервированные продукты не используют. А вот замороженные фрукты и ягоды придутся как нельзя кстати в жаркую погоду.

Для похудения нельзя готовить смузи только из одних фруктов - в них много фруктозы и глюкозы. Лучше разбавлять листовой зеленью и овощами. Все ингредиенты должны быть натуральными, лучше брать сезонные продукты. Их необходимо тщательно промывать.

Некоторые рекомендуют очищать фрукты и овощи от кожицы, семян, сердцевины и альбедо (белый подкожный слой у цитрусовых) из-за того, что в них могут содержаться токсины и они делают консистенцию не такой мягкой. Но это уже каждый решает сам. В альбедо, например, очень высока концентрация полезных веществ.

Насчёт соевого молока в составе смузи ведутся жаркие споры. С одной стороны, оно понижает общую калорийность и идеально подходит . С другой, в последнее время всё чаще говорят о сое как о ГМО-продукте.

Многие витамины и минеральные вещества усваиваются только с помощью жиров. Поэтому в смузи рекомендуется добавлять по 1 чайной ложке любого из жиросодержащих продуктов: пюрированное авокадо, оливковое масло или сметану.

Совет. Чтобы правильно приготовить смузи в блендере, нужна самая высокая скорость перемалывания.

Универсальный рецепт

1. Выжать сок, который используется для разбавки.
2. Порвать листовую зелень руками.
3. Взбить в блендере зелень и свежевыжатый сок (его можно заменить водой, зелёным чаем или молочными напитками) в течение 1 минуты.
4. Фрукты и овощи нарезать крупными кусками, добавить вместе с ягодами в блендер. Взбивать 1-1,5 минуты.
5. Перелить в бокал, украсить сверху веточками мяты (традиционное украшение), цельными ягодами, перемолотыми заранее орехами (с ними осторожнее: они очень калорийные и могут подпортить результаты похудения).

Идеальные пропорции

• Фруктовые и ягодные смузи = 40% листовой зелени + 60% фруктов и ягод.
• Овощные = 70% овощей + 30% фруктов и ягод.
• Зелёные = 40% овощей + 40% листовой зелени + 20% фруктов и ягод.

Количество жидкой основы подбирается «на глаз». Если нужно получить питательный коктейль, который выступает в качестве отдельного блюда и заменяет целый приём пищи, добавляйте не более 50 мл на 1 порцию (250-300 мл). Летом для утоления жажды жидкости можно взять больше - 100-150 мл.

Усилить жиросжигающий эффект помогут некоторые добавки в минимальном количестве (буквально щепотка):

• ванилин;
• имбирь;
• какао-порошок;
• корица;
• мака перуанская;
• орехи;
• протеин;
• пчелиная пыльца;
• семена льна, кунжута, чиа, конопли, тыквы, подсолнечника;
• , ламинария, хлорелла;
• цедра лимона.

Идеальные сочетания

Фруктовые:

• банан + ананас + зелёное яблоко + шпинат;
• банан + персик + огурец + листовой салат;
• банан + финики + авокадо + листовой салат + соевое молоко + порошок корицы;
• банан + зелёное яблоко + клубника;
• зелёное яблоко + абрикос + морковь + шпинат;
• зелёное яблоко + киви + клубника;
• зелёное яблоко + клубника + чёрная смородина.

• болгарский перец + зелёное яблоко + листовой салат + тыквенные семечки;
• морковь + зелёное яблоко + огурец + авокадо + шпинат;
• морковь + свёкла + огурец + зелёное яблоко + листовой салат + петрушка;
• морковь + сельдерей + зелёное яблоко;
• огурец + брокколи + ананас;
• тыква + морковь.

• банан + ананас + шпинат + авокадо;
• банан + зелёное яблоко + листовой салат;
• зелёное яблоко + стебли сельдерея + листовой салат + шпинат + петрушка + миндальное молоко;
• манго + огурец + листовой салат.

Если составляете собственный рецепт, помните золотое правило: идеальный напиток включает в себя не более 5 твёрдых ингредиентов, 1-2 специи и 1 жидкость для разбавления.

Нельзя добавлять мороженое, варенье, сахар и любые другие подсластители, повышающие калорийность и вредные для похудения.

Любопытный факт. В американских барах смузи также подразделяются на виды в зависимости от того, какое действие они оказывают. Перед заказом у клиента интересуются, чего именно он хочет: расслабиться или взбодриться, поднять настроение или успокоиться, утолить жажду или поесть.

Схемы похудения

После того, как освоено искусство приготовления смузи, пора выбирать программу похудения и учиться правильно его пить. От этого тоже во многом будут зависеть результаты.

Для начала нужно распределить его виды по приёмам пищи:

• на завтрак лучше пить самые калорийные, фруктовые смузи, которые зарядят энергией на целый день;
• на обед делайте их максимально питательными и густыми, подойдут овощные и многокомпонентные;
• на ужин идеальным вариантом станут зелёные, т. к. они улучшают пищеварение, настраивая органы ЖКТ на ночной отдых;
• на ланч и полдник, до или после тренировки (+/- полчаса), пейте белковые смузи - они сохранят мышечную массу;
• на ночь можете выпить однокомпонентый напиток (например, апельсиновый или клубничный) с небольшим добавлением обезжиренного кефира.

Теперь непосредственно схемы похудения.

Разгрузочный день

В течение дня нужно выпить небольшими порциями 2,5 литра обычной воды и 1 литр низкокалорийного детокс-смузи (лучше взять самые простые рецепты, из 1-2 продуктов). Первые 2 месяца устраивать такие разгрузки еженедельно, дальше - 1 раз в 2 недели. Результат - минус 1-1,5 кг за день.

Монодиета

Придётся отказаться от твёрдой еды совсем и все приёмы пищи заменить смузи. Можно разными, можно из каких-то определённых продуктов (например, сделать упор на овощные, или на зелёные, или на фруктовые). Существенный недостаток такого похудения - кишечные расстройства по окончанию диеты, так как желудок отвыкает переваривать твёрдую еду. Продолжительность - от 3 до 7 дней, не дольше. Результат - минус 3-4 кг.

Диета

Смузи-диета предполагает замену не всех приёмов пищи этим напитков, а только одного или двух. Это позволяет избежать проблем с ЖКТ. Обычно выбирают завтрак, потому что утром важно получить заряд энергии на целый день, и/или вместо ужина, чтобы облегчить работу желудка на ночь. Длительность - 1-2 недели. Результат - минус 5-6 кг.

В качестве спортивной добавки

На фоне здорового питания или любой диеты протеиновые смузи можно пить не только для похудения, но и для сохранения и наращивания мышечной массы. Для этого нужно употреблять напиток за 30-60 мин до тренировки и спустя такое же время после неё.

Регулярное употребление

Чтобы поддерживать вес в норме и не набирать лишних килограммов, для профилактики на фоне здорового питания полезно на ланч или полдник выпивать бокал диетического смузи.

Ложка дёгтя. Частое употребление смузи приводит к развитию кариеса.

Рецепты

Так как миксер всё-таки имеет гораздо меньшую мощность и скорость взбивания, предлагаем рецепты для блендера, который идеален для приготовления смузи.

*Примечание. Калорийность каждого блюда указана на 100 мл напитка, а не исходя из прописанных в рецепте пропорций.

Овощные смузи

• Из тыквы (40 ккал)

Крупно нарезать мякоть (250 г) и 1 банан. Залить 100 мл 1%-ного кефира. Взбить в блендере.

• Из брокколи (75 ккал)

Порвать руками листья салата (50 г), залить 200 мл 1%-ного кефира. Взбить в блендере. Добавить порезанную капусту брокколи (150 г), всыпать семена кинзы (10 г). Перемешать.

Сытный напиток из брокколи может заменить полноценный обед. Его ещё называют крем-супом.

• Из свёклы (90 ккал)

Порвать на крупные куски руками шпинат (150 г), спаржу (250 г). Залить свекольным соком (150 мл), взбить в блендере. Добавить нарезанную крупными кусками отварную свёклу (150 г), 2 инжира. Взбить продукты заново.

Из этого блюда получится ещё более вкусный обед, чем из брокколи.

• Морковный (79 ккал)

Нарезать 1 морковь и 1 зелёное яблоко. Залить 100 мл 1,5%-ного молока и 100 мл греческого йогурта. Добавить 50 г овсяных хлопьев. Взбить в блендере.

Фруктовые смузи

• Из киви (63 ккал)

Нарезать 2 киви, засыпать 50 г овсяных хлопьев, залить 200 мл обезжиренного кефира.

• С ананасом (60 ккал)

Нарезать 1 банан, 1 грушу твёрдых сортов, 100 г ананаса, добавить 5 ягод клубники. Залить 100 мл соевого молока. Взбить.

• С грейпфрутом (80 ккал)

Порезать крупными кусками ½ грейпфрута и ½ апельсина (без белых волокон), залить их 200 мл обезжиренным йогуртом без добавок и красителей. Взбить в блендере.

• Из авокадо (100 ккал)

Измельчить 50 г петрушки, укропа, листьев кинзы. Залить 200 мл минеральной воды без газа. Взбить. Нарезать кусками 2 , 2 авокадо, добавить к зелёной массе. Присыпать щепоткой морской соли и чёрного перца. Влить 50 мл лимонного сока. Перемешать блендером.

Очень сытный и вкусный напиток, который с лёгкостью заменит любой приём пищи.

• Банановый (60 ккал)

Крупно нарезать 200 г мякоти банана, 150 г киви, добавить 5-6 слив без косточек. Залить натуральным нежирным йогуртом (200 мл). Для вкуса добавить 10 г мёда.

Зелёные смузи

• Из сельдерея (44 ккал)

Смешать измельчённую зелень петрушки, укропа и рукколы так, чтобы в общей сложности получилось 200 г. Нарезать 3 стебля сельдерея. Добавить 200 мл кефира (минимальной жирности), ½ ч. л. оливкового масла. Взбить в блендере.

• Со шпинатом (47 ккал)

Нарвать 100 г шпината, залить 100 мл зелёного охлаждённого чая. Взбить. Добавить нарезанные кусками по 50 г зелёного яблока и киви.

• Со шпинатом и сельдереем (30 ккал)

Крупные куски листьев шпината и стеблей сельдерея (по 100 г) залить минеральной водой (100 мл). Перебить в блендере. Добавить по 50 г зелёного яблока, киви и огурца. Взбить снова.

«Звёздные» рецепты

• Зелёный от Алессандры Амбросио (50 ккал)

Нарвать 400 г шпината, залить 400 мл миндального молока. Взбить. Нарезать кусками 1 и 1 банан, добавить к шпинатно-молочной смеси вместе с 50 г овсяных хлопьев. Всыпать щепотку корицы, влить столовую ложку кокосового масла. Повторно перемешать.

Разделить на 2 порции и выпить за полчаса до тренировки и спустя полчаса после неё.

• Капустный от Джессики Альбы (58 ккал)

Крупно порезать капусту кале (400 г), смешать с греческим йогуртом (200 мл). Добавить по 50 г малины и ежевики, 20 мл мёда. Взбить заново.

Пить вместо завтрака или обеда.

• Яблочный от Блейк Лайвли (54 ккал)

Крупно нарезанные стебли стебли сельдерея (100 г), измельчённую зелень кинзы (10 г) залить кокосовой водой (100 мл). Смешать. Добавить порезанные киви (2 шт.), авокадо (1 шт.). Перебить в блендере.

Так Блейк Лайвли устраивает разгрузочные дни.

• Кокосовый от Гвинет Пэлтроу (45 ккал)

Нарезать мякоть 1 кокоса, залить кокосовым молоком из этого же плода, добавить 100 мл сока алоэ и 20 г измельчённой кинзы. Взбить.

Пэлтроу утверждает, что при регулярном употреблении такого напитка разгрузочные дни не нужны: он прекрасно очищает все органы и системы от шлаков.

• С семенами чиа от Роузи Хантингтон-Уайтли (59 ккал)

Нарезанную капусту (200 г) залить кокосовым молоком (200 мл). Перемешать. Добавить авокадо (1 шт.), яблоко (½), (10 г). Взбить в блендере.

Роузи пьёт этот напиток каждое утро вместо завтрака.

Зимние смузи

• Шоколадный (109 ккал)

Смешать в блендере замороженную малину (250 г), мёд (10 г), нежирную ряженку (100 мл), горький шоколад (30 г).

• Яблочный (30 ккал)

Яблоки на полках магазинов лежат круглогодично, так что на их основе можно готовить диетические напитки даже зимой. 100 г любой зелени (она в холодное время года обязательна для повышения иммунитета) залить 200 мл минеральной воды. Добавить 100 г нарезанных яблок и столько же киви. Взбить ещё раз.

• Мандариновый (48 ккал)

Залить дольки трёх мандаринов 100 мл нежирного кефира и 100 мл апельсинового сока. Взбить. Сверху добавить пару замороженных ягод. Отличный вариант для похудения в новогодние праздники.

Другие рецепты

• С овсянкой (79 ккал)

1 немного недозрелый банан порезать, залить 100 мл соевого молока и 100 мл греческого йогурта. Взбить. Добавить 50 г овсяных хлопьев, щепотку корицы и 10 мл мёда. Перемешать.

• Из кефира (43 ккал)

50 г измельчённых ростков пшеницы залить 200 мл обезжиренного кефира и 50 мл натурального йогурта. Перемешать. Добавить 100 г клубники и 10 мл мёда. Взбить ещё раз.

• С творогом (62 ккал)

Смешать 400 г обезжиренного творога, 150 г черники, 200 мл нежирного молока. Идеальный рецепт белкового напитка для спортсменов.

Это лучшие смузи для похудения, которые рекомендованы диетологами и имеют немало положительных отзывов. Обязательно пробуйте разные рецепты, чтобы понять, какой из них окажется для вас наиболее эффективным. Все организмы настолько разные, что кто-то сбросил вес, благодаря банановым коктейлям, несмотря на их высокую калорийность, а кому-то достаточно ежедневно выпивать бокал зелёного, чтобы поддерживать фигуру в норме.

Смузи – новый продукт, предложенный диетологами в рамках программы «Похудение без голодания». Густой напиток получается в результате одновременного взбивания в блендере разных ингредиентов: овощей, ягод, фруктов, кисломолочных продуктов, зелени и специй. Напиток, а точнее десерт, которым по сути является смузи, пьют в перерывах между основными приемами пищи или вместо одного из основных блюд обеда или ужина. Такая замена позволяет не испытывать чувства голода, но при этом не «употребить» лишние калории. Именно это качество сделало смузи очень популярным среди тех, кто является сторонником здорового питания. Предлагаем вашему вниманию 5 рецептов смузи для похудения , которые вы можете легко приготовить в домашних условиях.

В чем польза смузи?

Как писалось выше, смузи является отличным компонентом в рационе людей, желающих сбросить лишний вес без голодания.

В чем польза смузи?

Этот напиток содержит в себе огромное количество питательных веществ при минимальном числе калорий.

Рецепты смузи для похудения складываются из овощей и фруктов, богатых клетчаткой, кисломолочных продуктов с жирными органическими кислотами, которые способствуют обмену веществ, нормализуют процесс пищеварения и перистальтику кишечника. Благодаря такому коктейлю полезных веществ смузи приводит к утрате лишних килограммов.

Многообразие рецептов напитка позволяе т сделать питание вкусным и разнообразным, избежать монотонности и однообразия рациона.

Смузи легко приготовить из недорогих продуктов.

Напиток, обогащенный овсянкой или пророщенной пшеницей , дарит организму заряд бодрости на долгое время.

Как сделать смузи?

Правильно приготовленный смузи отличается низкой калорийностью – 80-100 ккал на 100 мл. Вы самостоятельно выбираете продукты для напитка, поэтому можете контролировать энергетическую ценность питания, повышая при этом число потребляемых полезных веществ.

Ингредиенты для смузи:

Для приготовления смузи можно взять разные компоненты:

Овощи: огурцы, помидоры, морковь, сельдерей, брокколи, болгарский перец.

Зелень: шпинат, базилик, петрушку, укроп.

Ягоды: клюкву, крыжовник, чернику, клубнику, арбуз, малину, смородину.

Фрукты: абрикосы, яблоки, алычу, персики, грушу, киви, ананасы, цитрусы.

Молочные продукты: йогурты, кефир, творог, молоко.

Натуральные соки .

Семена и орехи: пророщенную пшеницу, кунжут, тыквенные семена, орехи.

Отруби, овсяные хлопья.

Пряности .

Для приготовления напитка понадобится блендер для смузи . После определения энергетической ценности компонентов их следует промыть, отделить при необходимости от косточек, кожуры и сердцевин. Поместите подготовленные ингредиенты в чашу блендера и измельчите их до получения однородной массы.

Чтобы смузи получился более вкусным , берите разные по твердости и сочности компоненты.

Интересный вкус удается получить при смешивании сладких и кислых фруктов.

Если напиток получился слишком густым , можно добавить в него сок, молоко или кубики льда.

Используйте любимые продукты , тогда вы получите больше удовольствия от употребления напитка.

Подбирайте компоненты разумно: не используйте шоколад и мороженое, так как эти ингредиенты не способствуют похудению.

Смузи: 5 рецептов для похудения:

Смузи с овсянкой:

Смузи с добавлением овсяных хлопьев можно употреблять вместо завтрака, полдника или ужина. Он достаточно питательный, чтобы не ощущать чувства голода. Овсяные хлопья можно предварительно запарить горячим молоком, а можно употреблять в «сыром» виде. В качестве полезных «соседей» к хлопьям прекрасно подходят: банан, натуральный йогурт, кефир. Хотя неплохо овсяные хлопья сочетаются с любыми фруктами.

Рецепт №1: Измельчите в блендере четыре крупных клубники, половинку банана, одну столовую ложку хлопьев и полстакана жидкого йогурта. Готовый напиток присыпьте щепоткой измельченных орехов.

Зеленый смузи:

Зеленый напиток можно приготовить из любых овощей. Главным условием рецепта является дополнение любой зелени:

Рецепт №2: В блендере взбейте половину банана, пучок салата латук, по три-четыре листика шпината и салата, стакан теплой воды, два-три листика мяты. Этот рецепт можно обогатить семенами льна или ягодами годжи.

Еще одним вариантом зеленого смузи является напиток из одного огурца и зеленого сладкого перца. Порежьте их на кусочки и взбейте в блендере вместе с несколькими перьями зеленого лука, соком четвертинки лимона. Когда компоненты в чаше блендера примут однородную массу, разбавьте ее половиной стакана минеральной воды.

Овощные смузи и смешанные смузи:

Овощные смузи можно готовить из сырых или отварных овощей. Они прекрасно сочетаются между собой, а если добавить немного зелени или специй, напиток приобретет отличный вкус.

Рецепт №3: 200 грамм отварной брокколи, взбейте в блендере. Добавьте к массе петрушки, кинзы и укропа, стакан несладкого йогурта или кефира. Снова взбейте. Полезный и вкусный напиток готов!

Вариантом овощного смузи может стать смешивание и одновременное измельчение отварной брокколи, свежего шпината, апельсина без цедры, сырой моркови и половины яблока. В измельченную и перемешанную массу добавьте сок грейпфрута. Еще раз взбейте.
Самый простой напиток можно приготовить из одного помидора, огурца, пары веточек укропа, нескольких перьев лука, зубчика чеснока и стакана охлажденного кефира.

Вкусно и полезно!

Рецепты смузи с пророщенной пшеницей:

О пользе зародышей пшеницы диетологи не устают говорить. А если смешать пророщенные зерна с фруктами, то можно получить очень полезный, вкусный и питательный напиток, который подарит заряд бодрости на целый день и восполнит дефицит витаминов и микроэлементов.

Рецепт №4: В чашке блендера взбейте столовую ложку пророщенной пшеницы и два крупных яблока без кожуры. Добавьте к полученной массе стакан молока, ложку нежирного творога или 50 грамм йогурта. Еще раз взбейте.

Яблоко можно заменить любыми ягодами или фруктами. Хорошо сочетаются с пшеницей персики, груши, абрикосы, клубника или ежевика. Можно добавить чайную ложку меда. Он придаст напитку неповторимый аромат и подсластит его. Можете поэкспериментировать с небольшим количеством очищенных кедровых или грецких орешков, добавляя их на разных стадиях приготовления напитка.

Фруктовый смузи:

Фрукты прекрасно сочетаются не только между собой, но и с любыми кисломолочными продуктами: йогуртом, кефиром, творогом.

Рецепт №5: Подготовьте (промойте, очистите от кожуры и семян, мелко порежьте) киви, яблоко, грейпфрут и половинку банана. В чашку блендера насыпьте столовую ложку потертого корня имбиря, ложку меда и подготовленные фрукты. Перемешайте до однородности ингредиенты, добавьте полстакана охлажденного зеленого чая. Полезный напиток готов!

Резюме:

Смузи – прекрасное решение для желающих похудеть. Этот низкокалорийный напиток очень полезен, так как насыщает организм витаминами, клетчаткой, необходимыми макро- и микроэлементами.

Смузи – это настоящий клад для тех, кто желает похудеть. Вместо пресных каш или диетических супов можно лакомиться вкусными и полезными коктейлями. Смузи для похудения – это полезный завтрак, сытный обед, легкий ужин и неповторимый десерт.

Смузи для похудения: какие продукты выбрать?

Фактически, смузи – это однородная измельченная взбитая масса из различных ингредиентов. Что из этого следует? А то, что делать смузи можно практически из любых продуктов, тут уж дело вкуса и личных предпочтений. Конечное, можно приготовить вкуснейший десерт из шоколада и сливок, добавив нежную мякоть банана и сладкие цукаты – это будет восхитительный коктейль. Но если ваша цель похудение, то и смузи вы должны готовить из соответствующих ингредиентов.

Итак, для приготовления смузи для похудения следует обратить внимание на такие продукты:

• Свежие овощи и зелень: томаты, огурцы, шпинат, сельдерей, укроп, петрушка, кинза, базилик, капуста белокочанная, капуста цветная, морковь, брокколи, сладкий перец, лук зеленый и лук репчатый, кресс-салат;
• Фрукты свежие или замороженные: яблоки, цитрусовые, ананас свежий и консервированный, киви, груша, лайм, слива, абрикос, вишня, черешня, алыча, персик, дыня;
• Ягоды: смородина, малина, клубника, земляника, арбуз, ежевика, черника, клюква, бузина, крыжовник;
• Молочные продукты: кефир, нежирное молоко, ацидофилин, натуральный нежирный йогурт без сахара, нежирный творог;
• Семена: семена льна, семечки подсолнуха и тыквы, кунжут;
• Орехи (совсем немного, для посыпки сверху): измельченные грецкие, бразильские или кедровые орешки;
• Натуральные соки из овощей и фруктов;
• Природные биостимуляторы и сжигатели жира: корень имбиря, куркума;
• Злаки: хлопья из различных злаков («Геркулес», гречневые и пр.).

Чем больше вы будете постигать науку похудения со смузи, тем больше вам захочется поэкспериментировать со вкусами. Вы будете компоновать продукты по своему желанию и даже сможете вводить новые ингредиенты. Главное помнить, что калорийность смузи для похудения зависит от входящих в его состав продуктов, а потому подбирайте составляющие тщательно.

Смузи: рецепты для похудения

Фруктовые смузи.

Смузи «Сытный завтрак».

• Клубника свежая или замороженная – 4 шт.;
• Банан – ¼ часть мякоти;
• 0,5 стакана кефира;
• Столовая ложка овсяных хлопьев.

Взбить в блендере фрукты и злаки, добавить кефир и взбивать еще несколько секунд. Сверху можно посыпать молотыми орешками.

Калорийность смузи – 98 ккал/100 мл.

Смузи «Медовый поцелуй».

• 2 ст. ложки смородины;
• 2 ч. ложки жидкого меда;
• 50 г творога;
• 1 стакан ананасового сока.

Все смешать в блендере и сразу же употребить. Калорийность – 93 ккал/100 мл;

Смузи «Бодрое утро».

• Половинка грейпфрута;
• Половинка киви;
• Одно яблоко;
• ¼ часть мякоти банана;
• Корень имбиря – 2 г;
• Зеленый чай без сахара – 1 стакан;
• 2 ч. ложки меда.

Взбить в блендере нарезанные фрукты и натертый на терке имбирь, добавить чай и мед. Взбивать до получения однородной массы. Летом в стакан со смузи для похудения можно добавить колотый лед. Калорийность – 87 ккал/100 мл.

Смузи «Фрукты и злак».

• 2 шт. любых сезонных фруктов (или замороженных);
• 1 ст. ложка пророщенной пшеницы;
• 1 ст. молока;
• 1 ст. ложка творога.

Смешать в блендере фрукты и злак, затем добавить остальные ингредиенты и взбить. Калорийность смузи – 105 ккал/100 мл.

Рецепты смузи для похудения из овощей.

Смузи-суп из брокколи.

• 150 г вареной брокколи;
• 1 ст. айрана или кефира;
• Зелень и ароматные травы.

Измельчаем в блендере капусту, затем добавляем зелень и айран (кефир). Взбиваем несколько секунд. Употреблять смузи-суп лучше в теплом виде (для этого капусту нужно измельчать сразу же после варки). Калорийность – 95 ккал/100 мл.

Смузи«Зеленый микс».

• 1 небольшой огурец без кожицы;
• 1 очищенный от семян сладкий зеленый перец;
• 1 стебель зеленого лука (мелко порезать);
• 1 ч. ложка лимонного сока;
• 1/3 ч. ложки натертого имбиря;
• Минеральная вода «Боржоми».

Взбить в блендере все ингредиенты без воды. Когда масса станет однородной добавить «Боржоми» и взбивать еще несколько секунд. Летом можно добавить колотый лед. Калорийность смузи – 85 ккал/100 мл.

Рецепт смузи для похудения «Солнечный блик».

• 1 помидор без кожицы;
• 2 сочных стебля сельдерея;
• 0,5 стакана морковного сока с мякотью;
• 1/3 стакана свекольного сока (отстоять после отжима 20 минут).

Измельчить в блендере помидор и стебли сельдерея, добавить соки и взбивать 20 секунд. Калорийность – 67 ккал/100 мл.

Смузи-микс: худеем вкусно!

А теперь предлагаем вам очень интересные и вкусные рецепты смузи для похудения, в составе которых присутствуют фрукты, овощи, зелень и даже злаки одновременно. Попробуйте – не пожалеете!

Смузи «Грация».

• 100 г вареной брокколи;
• 70 г свежего шпината;
• ¼ часть яблока;
• 1 апельсин;
• 1 нарезанная ломтиками морковь;
• Стакан грейпфрутового сока.

Смешать в блендере морковь, яблоко шпинат и брокколи, затем добавить сок и взбивать 30 секунд. Употреблять смузи сразу же после приготовления, иначе произойдет разделение на слои. Калорийность – 97 ккал/100 мл.

Необычный смузи-микс «Бодрящий витамин».

• 100 г белокочанной капусты (порезать мелкими ломтиками);
• 1 большая груша без кожицы;
• 60 г шпината;
• 1 ст. ложка морской капусты;
• 1 киви, нарезанный ломтиками;
• 2 ст. ложки нежирных сливок или стакан рисового молочка;
• 1 стакан кипяченой воды.

В блендере измельчить капусту, грушу и киви. Добавить остальные ингредиенты и взбивать еще 1 минуту. Калорийность смузи для похудения – 112 ккал/100 мл.

Смузи «Пикантный вкус».

• 1 киви;
• Листья кресс-салата (количество по желанию);
• 100 г зеленого винограда без косточек;
• Пол стакана натурального йогурта;
• 2 ч. ложки меда.

Все составляющие рецепта сложить в чашу блендера и взбивать в течение минуты. Калорийность – 96 ккал/ 100 мл.

Помимо оригинального вкуса смузи радуют взор своей необычной палитрой цветов: в прозрачных бокалах можно увидеть и яркий салатовый микс, и насыщенный алый коктейль, и веселый оранжевый напиток. Похудение с помощью смузи превращается не только в праздник вкуса, но и в эстетическое наслаждение. Именно поэтому все больше людей отдают предпочтение вкусным питательным смузи, ведь это не только полезно, но и приятно.

Как худеть на смузи?

Есть несколько вариантов похудения с помощью смузи.

Вариант № 1. Смузи для похудения в сочетании с диетой.

Применяя сбалансированную диету можно один прием пищи (завтрак, обед или ужин) заменить на смузи. И вкусно, и разнообразно.

Вариант № 2. Разгрузочный день.

Разгрузочный день на смузи можно устраивать 1 раз в неделю. В этот день нужно употреблять только смузи, чистую воду и зеленый чай.

Вариант № 3. Всегда вместо ужина.

Смузи вместо ужина – отличный вариант поддержать тело в тонусе. Заменив вечернюю трапезу на легкий полезный смузи для похудения, вы не будете чувствовать голод и, в то же время, насытите организм порцией витаминов. При таком подходе хорошее самочувствие обеспечено.

Худейте с помощью смузи – это очень легко и приятно!

Популярные статьи Читать больше статей

02.12.2013

Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н...

611002 65 Подробнее

Свежие, только что сделанный смузи из овощей и фруктов – символ солнечных дней.

Но это мелочи по сравнению с тем, какую пользу несут эти зеленые коктейли.

Многие знаменитости не зря им доверяют. И все чаще фотографируются для модных журналов с этими невероятными напитками.

Конечно, казалось бы, все легко и просто. Но, если вы новичок, давайте обо всем по порядку.

Вы хотите начать делать зеленые смузи? Тогда смело — дави, мешай, руби!

Мы часто думаем, что когда мы употребляем готовые соки, купленные в магазинах или некий легкий коктейль в ресторане, то это полезно.

Да, конечно, это вкусно, но о полезности часто не приходится говорить ни слова. Тем более, что многие из них несут в себе много вредной энергетической ценности.

А вы, соблюдая режим здорового питания, становитесь заложниками такой ситуации. Вы никогда не учитываете тех калорий, которые к нам приходят из различных соков и напитков.

Хотя я не сторонник подсчета калорий. Ведь питаясь правильно, этого делать совершенно не нужно.

Поэтому когда вы знаете, как приготовить зеленый смузи правильно и делаете это часто, вы получите много пользы. Но, запомните, только правильно!

Вот что говорит Татьяна Залетова, сотрудник НИИ питания РАМН, диетолог проекта GrinDin.ru о неправильно приготовленных смузи и не только.

«Любой напиток – если это не вода – это не просто способ утолить жажду. Это такое же блюдо, как суп или салат. А когда мы говорим о свежих и только выжатых соках или смузи из овощей и фруктов, то это еще и смесь, содержащая множество простых углеводов.

Долой самообман: сладкие фреши – это не «ничего сегодня не ела» Это удар по вам».

Я думаю это очень правильно подмечено.

Бесплатный бонус: Хотите больше рецептов смузи? Скачайте 17 лучших рецептов смузи из моего блога и используйте их для быстрого очищения и здорового похудения.

Польза смузи и не только

Если вы новичок, то давайте кроме пользы разберем еще и некоторые правила приготовления и употребления.

Но, начнем с определения …

Что такое смузи?

Смузи – плотная смесь из перемолотых в блендере овощей, фруктов, ягод, трав, сухофруктов (не все сразу, конечно, а в зависимости от твоих целей и настроения).

В отличие от соков, сохраняет все, что есть хорошее в ингредиентах: клетчатку, витамины, вкус и текстуру продуктов. Это уж точно полноценная еда. Поэтому важно, чтобы в вашем стакане был верный баланс белков, жиров и углеводов.

А что касается правильности приготовления смузи, рекомендую прочесть об этом целую статью — .

Польза зеленых коктейлей

Посмотрите внимательно на все ниже приведенные факты и узнайте, чем полезны смузи. После этого, кажется, вы не сможете устоять.

Честно, признаюсь, мы очень их любим, делаем много и они помогают нам не только держать себя в форме, но и решают многие наши проблемы со здоровьем. Например, это один из хороших способов .

Но ладно, давайте по пунктам…

1. Получите вашe дневную норму фруктов и овощей

Потребление достаточного количества, которое рекомендуют диетологи, фруктов и овощей может быть проблемой.

Но, смешав несколько порций каждого из них в красивый коктейль, вы получите то, что нужно. Зеленый смузи удовлетворит вашу ежедневную потребность в этом с легкостью.

2. Смузи — это быстро и просто

Создание собственного, наполненного питательными веществами коктейля не занимает много времени. Это реально проще, чем подготовка и приготовление большинства блюд. Это дает вам больше времени для других вещи.

Особенно это, наверное, касается утра. Не так ли? …

Принимая смузи за завтрак, вы легко сэкономите минут 20 для сборов или на утренюю медитацию.

3. Смузи для детей

Как приучить ваших детей есть здоровую пищу? Легко…

К счастью, большинство детей любят вкус этого сливочного пюре. Он имеет естественный вкус, подслащенный фруктами или здоровым подсластителем: медом, кленовым сиропом или стевией.

Вы даже можете скрыть некоторые овощи в смузи, что ребенок не заметит, например, шпинат. Они ведь его никогда не будут есть самостоятельно.

4. Смузи для похудения

Есть целый ряд программ по снижению веса, которые говорят, что нужно меньше есть. Та же , которая не совсем здорова для многих из вас. Поэтому лучше есть больше и здорово.

Обеспечьте свой организм множеством витаминов и минералов, необходимых для правильной работы его, с помощью смузи. Если вы будете делать их делать их правильно, вы заметите, как вы быстро и легко теряете свои лишние килограммы.

Похудеть для вас будет не проблема. Вы увидите нового себя.

5. Смузи для пищеварения

Я знаю это тяжело звучит для многих из вас, но запор или расстройство желудка встречается у большинства людей.

Для решения этой проблемы, забросьте побольше зелени в ваш блендер и перемешайте все ингредиенты. Дайте вашей пищеварительной системе самое ценное, что ей нужно: витамины, волокна и так далее. Смузи быстро поспособствуют отличному пищеварению.

6. Смузи для детокса

Наш современный мир просто переполнен вредными веществами. Они буквально повсюду. Мы подвержены им и они бомбардируют нас всяческими искусственными химическими веществами. Они оседают в нас и убивают нас.

В такой ситуации вы должны дать не только отдыха пищеварительной системе, но и постараться почистить её. Именно и зеленые смузи и способствуют этому в полной мере.

Вам нужно всего лишь добавить несколько ингредиентов для детокса: одуванчик, капуста кале, кинза, петрушка и многие другие .

7. Помогают в наращивании мышечной массы

Если вы сможете обеспечить ваш организм питательными веществами, вы сможете не только очиститься и похудеть, но и нарастить ваши мышцы.

Эти напитки хорошо подойдут для того, чтобы преуспеть во время спортивных соревнований, а также восстановить мышцы, напитав их полезностями. После тренировки вы можете быть слишком уставшими, а смузи легко наполнит вас всем необходимым.

8. Улучшают здоровье

Если они помогают очиститься, улучшить некоторые функции в организме и даже нарастить массу, значит их можно назвать эликсиром здоровья. И вы не ошибетесь, если так скажете.

Потребляя смузи каждый день, вы будете наполнять себя всеми необходимыми веществами и элементами. Ведь вы можете делать и более жирный смузи, чтобы наполнить себя и . Вы можете добавить или кунжута и получить новый вкус и еще больше пользы.

А вообще — они великолепны.

9. Они помогут выглядеть красивее и моложе

Смузи просто созданы для того, чтобы ваша кожа засияла, а волосы и ногти окрепли. Постоянно поставляя в ваш организм витамины и минералами вы будете автоматически улучшать здоровье волос и добьетесь гладкой кожи.

10. Вы быстрее научитесь питаться здорово

Дf, именно смузи толкает многих начать питаться здорово. Слышали о том, что есть диета основанная на смузи?

Так вот? она не только помогает худеть. Если к ней подойти с головой и начать изучать некоторые продукты и правила питания, вы увидите насколько сильны вы в .

Вы начнете воспитывать Это позволит вам принимать более взвешенные решения, когда блендер не вокруг. Вы будете более уверены в вашем выборе пищи.

11. Укрепляют вашу иммунную систему

Вы часто болеете?… Если да, сделайте себе смузи.

Начав употреблять смузи уже завтра, через месяц или два ваш организм станет больше сопротивляться с вирусами и различными ядами, которые засоряют организм. Вы всегда будете в тонусе и организм всегда будет готов противостоять заболеваниям.

12. Улучшают сон

Улучшение вашего здоровья вместе с потреблением здоровых продуктов в коктейлях будет способствовать и улучшению качества вашего сна.

Вы будете полноценно отдыхать, оставив стрессы в прошлом.

13. Увеличат энергетику

Поставка вашему организму достаточное количество, а главное качественного топлива это одна из самых сложных задач у большинства. Поэтому рекомендуется включать больше здоровых продуктов, которыми богаты зеленые коктейли.

Избавьтесь от неправильного топлива: глютена, сахара и так далее. Кстати, рекомендую прочесть больше о том,

14. Уменьшают тягу к сладкому

Многие страдают о того, что заражены этой ужасной зависимостью от сладкого. Но без сладкого тоже нельзя. Ведь от него зависит та же работа мозга. Но вы можете начать поставлять правильные сладкие продукты вашему мозгу и не только ему.

Это даже позволит вам худеть еще быстрее и правильнее.

15. Смузи хороши для работы мозга

Дайте вашему мозгу все витамины и питательные вещества, необходимые для улучшения психического состояния, внимания и памяти.

Как мы уже убедились ему нужен и жир, и сладкое. Обеспечьте его по полной правильными продуктами питания и стаканом смузи с самого утра, например.

Как приготовить смузи

Правила такие:

1. Больше зеленых! Огурцы, сельдерей, шпинат, петрушка, базилик, мята, листья салата – главные игроки в смузи, которые обеспечивают ему красивый яркий цвет, а вам – щедрую дозу витаминов, клетчатки, минеральных веществ.
2. Чтобы смузи стал собой, нужна основа, которая даст объемность и пластичность. С этой ролью прекрасно справляются банан, манго, груша – а вариантов комбинаций с ними великое множество.
3. Не забывайте про белок: добавляй в смеси либо молочные продукты вроде питьевого йогурта (прекрасно сочетается с ягодами и фруктами, но не особо – с овощами и травами), либо растительный протеин. Молотые орехи, тофу, семечки, чиа – как раз то, что надо. Не рекомендую добавлять молочные продукты. И особенно это касается тех, кто очищает свой организм.
4. Смузи необязательно должен быть однородным, как пюре: попробуйте разные режимы работы блендера и выясните, какая текстура – с кусочками или совсем гомогенизированная – нравится вам больше. Регулировать плотность по своему вкусу также можно с помощью воды или другой жидкости, которую ты используешь как базу.
5. . Достаточно того, что за основу вы берете сладкие манго, груши или бананы. Если все же хочется более десертного вкуса, имеете право добавить ложку меда, кленового сиропа или сухофрукты.

ВНИМАНИЕ!

Специалисты американского фонда NSF International, озабоченные проблемами общественного здоровья, пройдя дома граждан обнаружили, что блендер – едва ли не самый засиженный бактериями бытовой прибор на кухне.

Грибки, кишечная палочка, сальмонеллы – эта дружная компания прекрасно чувствует себя под резиновыми деталями устройства. Лишить их вида на жительство просто: не ленись разбирать прибор, перед тем как хорошо вымыть его.

Как правильно пить смузи

А теперь заберите себе несколько простых советов о том, как правильно употреблять зеленые смузи:

1. И овощные, и фруктовые соки и коктейли лучше пить в первой половине дня – например, как второй завтрак или полдник. Собственно, и цель у них – зарядить тебя энергией, ускорить ваш метаболизм, повысить настроение. Но не обязательно, есть те, которые рекомендуют и вечером, за 2-3 часа до сна, как и любой прием пищи.
2. Концентрированные выжимки из овощей и фруктов – ударная доза витаминов и микроэлементов, а еще весьма калорийная штука. Посему 400 г в день человеку, не обремененному лишним весом, за глаза достаточно. Если смесь сладкая – вполовину меньше.
3. Витамины разрушаются на свету и при контакте с кислородом, так что не тяни с дегустацией фреша ни секунды!
4. Свежевыжатый сок с мякотью всегда лучше, чем жидкость в чистом виде: зачем выбрасывать клетчатку, которая так полезна и гарантирует, что ты не скоро проголодаешься? Так говорят многие.

Итак, я думаю, вы поняли, что зеленые свежие соки и смузи это настоящая находка для всех. Это кладовая витаминов и питательных веществ. Употребляя их вы должны точно знать, что это полноценный прием пищи, как обед, ужин и завтрак. Поэтому их всегда можно употреблять, если вы на диете.

Да, они отлично подойдут и для тех кто на диете, кто проходит курс очищения организма, кто ищет здоровые рецепты или путь восстановления после болезни, операции. Можно пить их и перед или после тренировок.

В заключение

Можно сказать, что это все еще кратко о пользе смузи. Вы просто обязаны включить зеленый коктейль в свой рацион: это и источник энергии и естественный целитель, а для некоторых еще и корректор фигуры.

Во время приготовления коктейлей старайтесь проявить больше креатива. Попробуйте сделать смузи с овсянкой или другими интересными ингредиентами.

Ну и конечно же ограничьте свои напитки от всяких купленных йогуртов с разными вкусами. Так же не добавляйте купленных соков в качестве жидкости. Используйте все натуральное, если хотите приготовить здоровый зеленый смузи для похудения или очищения организма.